Le nostre proposte

Antipasti   € 9,00

  • Misto salumi: salame, coppa, saviotto
  • Pesche calde agrodolci con formaggi, rucola e arachidi
  • Crostini di lumache tiepide, verdure in agro e maionese all’arancia e menta
  • Polpette di pesce bianco e friggitelli con pomodorini alle erbe  e purè di patate dolci

Primi   € 9,00

  • Tagliolini al ragù d’anatra e parmigiano
  • Vellutata di pomodoro e mele verdi con crostini di focaccia
  • Ravioli con ripieno di faraona stufata al burro fuso e parmigiano
  • Testaroli ai semi di girasole con emulsione di ortica e pomodorini stufati

Secondi   € 12,00

  • Tocchetti di salmone al vapore con caponata di verdure
  • Coppa caramellata al Gutturnio con prugne al mosto d’uva
  • Insalatina di coniglio disossato aromatizzato sott’olio
  • Bocconcini di manzo al curry con riso venere
  • Polpette vegane con insalata e confettura di peperoni grigliati

Formaggi misti   € 12,00

Dolci   € 6,00

  • Gelato alla crema con salsa di fragole e aceto balsamico
  • Semifreddo al croccante di nocciole con marmellata di arance
  • Cheesecake alla cannella con crumble e confettura di mele e cannella
  • Quenelles di cioccolato fondente 60% con salsa di albicocche e fiori di lavanda
  • Sorbetto di frutta

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